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第75节(5/13)
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名头来做菜,可是也会发现这些菜的名字都被注册了,而且这些菜肴还都是有专利的。

    钱如海在好不容易搞到一张会员卡,带着大厨吃到了传说中的十四珍宴后,又知道了这些情况,但大厨的话,却让他不想放弃眼前的这个机会。

    “钱老板,这些菜,做法上都是古法的,像这道松仁烧豆腐,这其中的豆腐细腻,洁白如玉,不像是现在的工艺能做出来的,另外,这道菜的浇汁儿上,似乎有些酒味,感觉上和我们刚才吃的那道酒糟鸭信中的味道有九分相似,我从业三十来年,从来都没尝过这种酒,我们就算是学到了做法,但是没有这些食材配料的秘方,也无法复原出这道菜。”大厨摇了摇头,“不过,虽然不能复原做法,但是如果能弄到像这家一样品质的食材,你的酒店应该可以吸引到不少顾客。”

    在大师的讲解下,钱如海的目的就由偷师变成了弄到“玉食人家”的高级食材。

    但结果就是,他被同行告知了“玉食人家”的背景,另外还得知了“玉食人家”的背后老板。

    钱如海无法相信,一个曾经被她整过的小丫头能闹出这么大的动静来,短短两年不到的时间,就拥有了偌大的身家,不过在他想到王佳琪背后的势力后,又觉得她能做到这么大也不是那么不科学的事儿。

    他并不是个将自尊当饭吃的人,钱如海觉得就算自己曾经得罪过王佳琪,但是现在都过去了,只要他奉上些好处,让王佳琪将自己引荐给卓以默,就能得到高级食材。



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