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第65节(6/11)
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出来,怪不得林虎会同意李迅过来给她当司机呢,估计还有他爸的原因在内。

    其实王佳琪猜的也差不多,林虎这个退伍兵,并不可能为就业而发愁,但他就是来做了王佳琪的司机,一方面是受李迅所托,过来保护王佳琪,当然,这一点已经被证实是李迅过分夸大了,另一方面,则是因为他父亲是个厨子,他本人对厨师一类的职业本身就有好感。

    刚才,他之所以失神,则是因为以前他父亲的拿手好菜也是糖醋包菜,这味道就跟现在吃的这道味道差不多,一样的酸甜可口。

    贺云是淮扬菜的厨子,这一点毫无疑问,而能将糖醋包菜这道川渝菜,做成是淮扬菜的风味,贺云想必也不是头一个这么做的厨师。

    无论什么样的菜,发源自何方,到了一个新的地方,想要落地生根就必定不带上一点本地化的口味。

    糖醋包菜这道菜,在川渝这种辣党的势力范围内,是酸甜辣口味的,但在鱼米省这种口味偏淡的地区,就会变成微辣甚至是无辣,主打酸甜的菜,而在梁溪这样的地方,其中的甜味会代替辣味成为整道菜的主味。

    但贺云不算是梁溪人,所以他做的菜反而是酸甜平衡的,这跟林虎他爸所做的糖醋包菜味道相差无几。

    世界上没有相同的两片叶子,要是叫林虎的父亲来做这道菜,其味道由王佳琪来品尝,肯定会尝出两个厨师所做的不同点,但林虎不是她,他只知道这菜的味道能够让他回忆起自己的父亲,这就已经够了。

  

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