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第64节(5/10)
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道菜是跟他自己有联系的,“王佳琪同志,你快点告诉我哪一道菜吧。”

    他是真不知道哪道菜跟他自己极富渊源,可他又很想知道谜底,所以干脆认输了,和面子比起来,还是这挠人的谜题更为重要。

    “喏,真相就在你眼前。”她指出李迅面前的哪道菜。

    “这个?”语气中充满了不可置信,“这不是咱们金陵的酒凝金腿嘛?你确定这菜跟我有关?我在金陵住了这么久,所有美食的典故都知道得一清二楚,都没听说过这道菜跟我有啥关系。”

    酒凝金腿,他李迅又不是没见过,这菜用的是熟火腿、荸荠跟绍酒,味道上也是咸甜为主的,王佳琪的这道酒凝火腿虽说在酒味上,明显不是用了绍酒,但大致的味道还是与金陵的酒凝金腿相似的。

    可就凭这一点上,也不足以证明,这道菜与他会有极大的关联。

    “见识少了吧,这道菜可是鲁迅先生在金陵求学时,最喜欢吃的一道菜。”

    这道酒凝金腿虽然是比较常见的菜,但是却被王佳琪改用了古法制作,从而收录进了玉食宴的菜单中。酒凝金腿算是她在金陵的收获之一,自从上次去了趟金陵后,她就根据那些她吃到的金陵菜,复原出了一些古法菜,如瓢儿鸽蛋、坛子肉、炖生敲这几样菜都被改良复原,收录进了玉食宴中。

    这次她叫李迅过来吃饭的目的之一,就是让他来试吃这些新晋改良的古法菜的。

    “但鲁迅先生,跟我又有什么关系?”李迅依然

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