有太久啦，反正我也是不急的。”余可这次可是公费出差的，出差的内容也都是搜寻美食，所以这出差时间都是随她定的，而且这次她来可是有求于王佳琪的。

    “余可，你在这儿等那么久，一定有事找我吧？”

    “我最近都在给我们杂志采题呢，我等在这儿就是想问问你能不能让我做个采访。”余可说她不及也是因为她出差就是为了收集题材，这次受邀参加“玉食人家”的开业，王佳琪的十四珍宴给了余可极大的灵感。

    十四珍宴中，每一道菜都是古法的菜肴，在继承了古法的基础上，王佳琪还改良了这些菜肴的味道，让古法菜肴变得适合现代人的口味。

    余可作为《时尚与生活》的美食编辑，对于这些古法菜肴自是不会太过大惊小怪的，虽然多数古法菜肴她是没有见过的，但对于其中的一些古法菜肴，她也不是没有吃过，可是王佳琪的这些古法菜肴，滋味却远跟她吃过的不同，这就勾起了余可想要采访王佳琪的心思。

    就如其中的一道老汁肉，是属于十四珍宴的六道热菜中的一道，在做法上被王佳琪还原了古法，但在肉的滋味儿上，却另有改变。

    这老汁肉就是猪头肉，一般的老汁肉是将猪头肉切成片，浸渍在酱油中，做出酱渍味儿的老汁肉，可是这回，余可吃到的老汁肉，在做法上绝对不是单纯的酱渍，其味道也异乎寻常的鲜美。

    余可想借着这次采访的机会问问看王佳琪是怎么做出这么好吃的老汁肉的，将十四珍宴作为下

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