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第11节(10/10)
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 谷雨不好意思地看着王佳琪点力点头。

    “老板,你能不能也教我做鱼罐头啊,这鱼罐头这么好吃,我怕以后吃不到。”方明亮对王佳琪做的鱼罐头恋恋不舍,既想再尝几口,又怕一下子吃没了。

    王佳琪倒是没什么不好教的,毕竟这鱼罐头在系统中的积分也不高,四种口味加起来也才10点积分。

    教一个人是教,教两个人也是教,王佳琪干脆把自己做鱼罐头的方法直接说了出来。

    “其实鱼罐头的做法很简单,选料选海鲫鱼、黄花鱼、金枪鱼一类的杂鱼都可以,先把鱼炸硬,再放入八角香叶蒜片大葱姜之类的香料油爆,之后将炸过的鱼放进铺满竹筷的高压锅,用番茄酱、醋、耗油、南乳、二锅头、糖、鸡精、鲜酱油、盐等调料加水调汁,然后倒入高压锅中,盖上锅盖最后高压煮上两个小时,这样能将鱼骨压得酥软,汁料的风味也能被压进鱼肉中。”

    众人听得云里雾里,王佳琪说得简单,但是付晓梅他们却觉得做鱼罐头非常麻烦,只有谷雨很是认真的记下了配方,好像一点也不在乎鱼罐头的做法是否困难一样。
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