海棠书屋 > 巨星们的糕点屋

第20节(2/8)
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列就只剩下了苹果和梨子。再就是柠檬汁和酸梅汤,清爽可口、冰凉解暑,销路相当不错。

    其实元鸥之所以做出这个决定,除了买卖新鲜水果的性价比不怎么高之外,还有一个最关键的因素:

    贩卖新鲜水果,对空间的依赖性实在太大了。

    就像现在外面市场上最常见的荔枝啊水蜜桃什么的,讲究的就是一个新鲜,如果糕点屋真的要卖那个,元鸥就必须天天送货,这无疑使风险和不稳定性迅速攀升。

    这么说吧,只要糕点屋卖一天的水果,元鸥甚至就一天不能离开这座城市!

    而咖啡什么的就不说了,一次烘焙的豆子就能用十天半月,冰淇淋产品更是只需要果酱,就算是被归到果汁范畴的柠檬汁和酸梅汤,前者足以承担短期存储,而后者更是完全可以使用事先烘焙的果干。

    至于唯二坚守阵地的鲜榨果汁,也不过是因为苹果和梨子本来就是中国一年四季都能见到的水果,一来不打眼,且汁水丰富适合榨汁;二来这两种水果相当耐储存,只需要隔三差五补一次货就好。

    这么一来,不仅元鸥可以从繁重的工作中解脱出来,而且空间暴露的可能性也会大大降低。

    再说了,反正她开的是糕点屋,卖水果总不是正路。

    ☆、第二十一章

    谷毅联系的人下午五点就到了,拉着几乎大半个货车车厢的白色保温箱。

    司机师傅和副驾驶座的助手一起跳下来,前者和接到电话后等在

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