酒供酒。

    菜户，专为孔家送新鲜蔬菜。

    扫帚户，专为孔家制作各种条帚。

    放炮户，专门孔家点炮竹。

    核桃户，专为孔家进供核桃。

    杏户，专为孔家献杏。

    梨户，专为孔家献梨。

    诸如此类，几乎孔家的每一项事物，都有专门的众多人服劳。

    无数老百姓，只围着孔家这一家的主子们转。

    至于掐豆芽户，削萝卜户一类，则更不必提。

    而且这些给孔家纳贡差役的人家，提供的差役，大都是无偿免费的。

    为什么是无偿的？按孔家人说法，就是：你们这些下等人是我家的佃户，除了按时交地租外，给我们这么高贵的世家做事纳贡当差，是我们看得起你们，难道你们还想要我家的报酬？

    婆子们使唤王云城毫不含糊：“去给那掐豆芽的老头开门，叫他把掐好的豆芽送过来厨房！”

    王云城走出厨房，穿过几道门，走过去打开小门，就看见一个皱巴巴，苍老得像是树皮一样的黑瘦老人，穿着一身粘着泥的破衣烂衫，提着一篮子豆芽，坐在门口的门槛上，在低头掐着豆芽。

    她柔声道：“老人家，您不要在这坐着，请同我去厨房掐吧。”

    老人得到一声礼遇，似乎很不安，忙说：“俺脏，俺脏，俺在这掐就行了。”

    王云城笑了笑，没有说话，只是坐到老人身边的门槛上：“那我等着您

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