运气。市场里卖的那些鸡,大多都是饲料催肥养大的。那鸡肉不论熬汤还是炖肉,总感觉没土鸡来的香。”
“那肯定的!土鸡什么价?菜市场卖的鸡,又什么价?”
就在众人闲聊时,刘耀阳也很直接道:“只要食材正宗,大批采购应该没问题。”
“那行!借茶代酒,先行谢过。另外就是,先前腊肉炒冬笋,你应该也吃过。过几天,我应该能搞到不少冬笋,你那餐馆能要多少?还有山蘑菇、土鸡之类的?”
“只要量不大,我应该都能吃下。你也知道,我那餐馆主打本地菜,来店里吃饭的人,都比较爱吃野味跟山货。还是那句话,只要食材正宗,价格数量都不是问题。”
话音刚落,在县城经营山货批发的赵正良,也适时插话道:“阿峰,你要真有货源,山货跟冬笋这些东西,我也可以大批量收购,价格一定公道。”
“嚯,老刘,这事你能忍?老赵这是当着你的面抢生意啊!”
坐在旁边喝茶的李义维,也笑着鼓动了一番。结果很显然,除了换回几个白眼,刘耀阳跟赵正良都没理会,而沐正峰也很直接道:“山货数量肯定不多,冬笋可以考虑!”
虽然只在自家竹林试着挖了一下,可沐正峰依然能感觉到,今年冬笋产量应该不低。自家竹林冬笋长势喜人,那么周边的竹林,想必今年也会出不少冬笋。
相比春笋,有竹林的人家,大多都只少量采收。冬笋的话,愿意花时间挖的人也不少。至少沐正峰相信,只要价格
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