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第139章 万事齐备(5/6)
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着几个要饭的,已经被人赶走了。”
    这是为赵进选择酒坊,陈二狗和杀猪李都当成个大事来办,安排手下过来跟着,自然牛鬼蛇神都被清理的干净。
    地方脏乱归脏乱,这酒坊差不多有货场那么大,盘下来一共才十两银子,这么便宜自然买不到太规整的。
    赵进耐心的跟着那两人走到一处,这一处莫名的有不少土堆,有两个土堆好像被挖开过,其余上面都长满了草,看着多少年没动的样子。
    “东家,几间废弃的酒坊看下来,就是这间最值得,这土堆下面都是酒窖。”卢向久有些激动的说道。
    “这家当年关门的时候肯定还想着再做起来,最要紧的两处都护得很好,水井封死了,酒窖上盖着青石板,灰泥抹缝,然后上面压土,要开随时都能重开,谁想着这市面一年不如一年..”卢向久当年也是开酒坊出身,说着说着就有点唏嘘。
    “挖酒窖,养酒窖,怎么说也要三年,小的当初就想找这么一处有熟窖的地方,托东家您的福,还真找到了。”苏大这话明显是要表功。
    卢向久瞥了苏大一眼,抢着说道:“东家,我下去看过,这是用青石条砌出来的,还有隐隐的糟香,那口井四周没住过太多人家,井水也应该是好的,这样的窖,这样的水,用米麦的话,肯定能做出更好的酒,东家,还是别用高粱了。”
    赵进微笑而又坚定的回答说道:“一定要用高粱。”
    酒坊很大,石满强的父亲看过后,说需要很多劳力人手才能收拾

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