件事上现在比较重要的是两件事。

    一件事是家里那些调味料做得如何了。

    是的，调味料。

    华夏菜那么多，若是食材有了个把欠缺，可以换菜单。

    其他的不说，面粉的替代品已经找到了，可喜可贺的第一步。

    麻烦得是调味料，无论烧什么菜，都是需要调味料啊。

    盐和糖是有了，可这完全不够。

    哪怕做个生煎小笼煎饺那也不能或缺一叠醋啊。肉类腌制，又怎么少的了料酒腌制？

    这次做馄饨的时候，宁桦拿着科技合成的“去腥剂”弄了点色素调成了料酒的色泽，以后他可不想这么混过去。

    葱姜蒜辣椒花椒胡椒八角桂皮香叶等等功夫仅仅在“找”。

    醋，生抽，老抽，料酒，这厨房必不可少的四大金刚，可是需要时间来酿制的。

    现代人都是没吃猪肉没见过猪跑。

    宁桦自己做过醋没？当然没有。

    不过好在，有电视和网络这种神奇的东西在，各种美食纪录片，各种穿越古代发家致富的，都需会把配方讲解的详细又清楚。

    宁桦脑子里以上这几样东西的配方和制作具体过程都有。

    问题是时间。

    百度百科上说什么来着……光是比较简单的米醋3～4个月。老陈醋3～5年！

    这就比较让人着急了。

    现在家里做调味料，用的是刚到货的最新式的液

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