大力气，小五两口子又来了，我去刘寡妇哪儿打酒，晌午多收拾几个菜，明儿大郎就走了，也当给大郎送送行。”说着扭身出去了。

    秀娘看着碧青小声道：“大郎哥这刚回来又要走？”

    碧青点点头，怕她冷，给她挪了板凳过来，让她坐在灶火边儿上，去外头柴火棚子里摘昨儿王富贵家送过来的猪后腿。

    为了招待大郎，里长家宰了一头猪，左邻右舍的都跟着沾光，给碧青家送来的是只猪后腿，昨儿匆忙没来得及收拾，今儿正好炖了。

    锅里舀水，把肘子洗净，放在里头，冒出血沫子，捞出来再洗一遍，寻了铁筷子把上头的猪毛烧干净，再放到锅里。

    大半年的时间，能找到的调料基本都找着了，香叶大料等是小五从冀州府的药铺里买来的，没有酱油，就用农家自制的毛酱。

    她婆婆何氏做这些东西一绝，以前家里粮食糊口都不够呢，也没心思做这些乱七八糟的，是听碧青说要腌咸鸭蛋，才动起了做毛酱的心思。

    碧青全程参与了，其实不难，就是把面和好上笼屉蒸熟，发酵之后晒干，磨碎，加大盐粒子闷在酱缸里，就算成了。

    不过，她婆婆做的酱明年才能吃，现在用的是小五娘做的，小五家日子好过，年年都做毛酱，腌咸菜，听说碧青要，就给碧青送了半坛子过来，调些水，就能当成纯天然的酱油用，效果不错，至少从颜色上有了突破。

    碧青还打算回头抽出空来试试做酒呢，在家的时候奶奶

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