种石料中富含十数种人体需要的矿物元素。
光有食材还不够,当地人当地人在制作石锅鸡的时候还会在锅的内外都涂上一层秘制的油脂,因此这个黑色的大锅看起来并没有石头切割后的锐利与光亮,反而是像糊着一层油一样黏黏的感觉。
鲁朗位于西藏的林芝地区,林芝素有雪域江南之称,而鲁朗更是以林海闻名。在当地林海的深处,生长着一种美味的药材——手掌参。当地人在制作石锅鸡的时候会将手掌参一起放进去熬煮,再加上一点松茸提鲜,别看汤汁貌不惊人,但那味道鲜美得让人恨不得连舌头得吞下去。
因为长年累月的熬煮,手掌参的药香就会逐渐渗透进抹了油脂的石锅中,因此,上好的鲁朗石锅鸡都喜用旧锅而非新锅,而且越陈旧越值钱。就好像江瑾家的这个,就是他特意从雪域高原采买回来的十年以上的老锅,据说当时花了十来万。
据说这样的锅做出来的石锅鸡美容养颜、延年益寿,也不知是真是假。
这样的好锅好食材熬出的石锅鸡自然是美味无比的,陆曼一向喜欢慢理斯条的品尝它。
而今日,在看到一个电话之后她便有些坐不住了。该死,柏喻怎么会现在跟她打电话,难道是出了什么事?
江瑾眉毛一挑:“怎么不接电话?”
陆曼强笑道:“还不是平时的那些牌友,不用理会。”
江瑾放下碗筷,不急不慢的擦擦嘴后说道:“既然如此,那你就慢慢吃吧。”说完也就好整
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