海棠书屋 > [古穿今]美食之哑厨

第21节(5/15)
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觉好恶心的样子。威尔看了看阿婠,发现阿婠没有搭理他的意思,考虑到师父的好手艺,威尔决定尝试一回。

    他小心翼翼的咬下一小块奶豆腐,在入口的一瞬间,香浓的奶味扑面而来,带着些许发酵过后的微酸,让人口舌生津。他忍不住开始细细咀嚼起来,觉得这块小小的豆腐奶味香醇更胜鲜奶。他惊讶极了,虽然自己是个外国人,但是好歹豆腐是用豆子做的这种常识还是知道的,为何手中的豆腐却是如此不同?

    其实奶豆腐可以用牛奶、羊奶、马奶等各种鲜奶制成,并且可以通过其厚薄不同及发酵时间长短来改变口感和味道,喜欢新鲜的话也可以使用一些水果调味。其实真正的内蒙的奶豆腐是有一股浓郁的酸味的,而不像我们平日里购买的那些改良品,甜味压住了那股天然的酸味,反而失了其本身的风格。阿婠做的这马奶的奶豆腐,遵循的是最本质的原味,并没有用任何的添加来掩盖马奶本身的香醇,发酵的时间也恰到好处,可以直接食用,美味非常。

    威尔心中可急坏了,他简直是迫不及待的想要知道这块“豆腐”的秘密了,但当他正准备开口询问时,活动却正式开始了。看着阿婠一副全神贯注的样子,他只好识趣的闭上了嘴。

    在除了舞台以外的地方,灯光都在一瞬间暗了下来,几个主要演员依次穿着戏服登场了。

    不知是阿婠自己心里作用还是怎样,反正她觉得这么一溜人中还是一身红衣的江瑜看着最为美艳。不得不说剧组的化妆、灯光等一系列水平

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