鲜虾去掉沙线处理好,分成两份各自腌制。
说起来这些食材里,貌似他最拿手的就是红烧肉了,毕竟是有独门的手艺,而且特制料酒和红曲米都在系统包裹里随身带着,调料很齐全。
打定了主意,凌蔚卫开始行云流水一般的处理各种食材。
颜恺昕这个小包打听,一边透过厨房的门打探敌情,一边里通外国随时传递消息给自己大哥。
十一点左右的时候,苏和三人就到了,还不望带着几瓶茅台当礼物。
颜恺昕一看是酒,顿时嘴皮哆嗦,接过来直接丢到了酒柜里。“喝酒,就别想了。”颜恺昕看看凌蔚卫没注意到他说话,小声地朝着三个死党示意,“中午我哥过来。”
三人浑身一僵,顿时表示可以理解,年轻人大中午喝什么酒,有自来水就很满足了。
厨房里叮叮当当的切剁声十分有节奏感,从客厅远远看着凌蔚卫切菜剁肉的手法,行云流水,也好看的不得了。四个年轻人都忍不住叹息,实在是太帅了,没想到做饭也能如此酷毙。
这主要归功于凌蔚卫学习的刀法实在太过完美。
系统有两种刀法,一种叫做流云刀法,适用于切、片、剁等一切快速的刀工,用起来仿佛流云飞逝一般轻快迅速。
另外一种叫做倚楼刀法,适合剞和劈,劈还好说,剞可是非常细致的刀工了,凌蔚卫头一天雕刻的白萝卜花就是用的倚楼刀法。当然,倚楼刀法不仅仅是用来雕刻萝卜花或者是花刀鱿鱼片
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>