道,只有这个时候她才能感到自己活在一个和二十一世纪很近的地方,不会觉得自己是那么的格格不入。
“是啊,用豆子做的,这还是从你家拿的黄豆,不知道为啥就是觉得比自家的香。”
大舅娘见青璃喜欢吃豆腐皮,还把豆腐皮和青璃面前的土豆片换了一个方向,“注意别吃咸了,我这辣椒酱有些咸。”
青璃又夹了一筷子,以前她都是自己买上五块钱的,在前世还有别的一些东西一起拌,例如海带,土豆片,面筋,还有豆腐皮,黄瓜,鸭血等等,不喜欢吃辣的还能加上一些肉酱,她有时候下班不爱吃饭就买点,那种装食品的小袋能装上半袋,回到家配点米饭就是一顿。
“这你大舅娘家祖传的手艺,我们这边镇上也有卖的,但是做的不及你大舅娘地道。”
外婆也笑眯眯的说了一句,大舅娘的娘家是做豆腐的,什么豆腐脑,豆浆,豆腐干,还有豆腐皮都会做,以前没出嫁的时候她也经常忙活。
青璃通过豆腐皮也看了商机,现在这个时代的人并不太会吃,只知道刷点辣椒酱,却不知道刷肉酱,甜面酱,也没有调味的孜然,有了这些,豆腐皮能更美味,反正自家也要开小饭铺,成为一道廉价的特色菜也好。
把这件事默默的记在心里,青璃专心的开始享受美味的兔肉,这做饭,一个人一个手法,就算放同样的佐料,做出来的味道也不同。大舅娘的手艺还不错,农家饭主要就是量大,实在,不是那么讲究。
吃
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>