会知道的。

    相比起粉丝观众们对美食的关注热情，另一些专业人士则更关注电视剧整体的好坏，所幸不少评论人都给出了一些正中肯的评价，酸的也不少，但基本要么被骂要么就被网友给无视。

    昨晚直播的收视率已经破七，达到了7.13%，比《逆转》差一些，但也是播放时间上的劣势。但这个收视率对于电视剧本身来说，已经是奇迹般的成绩，甚至把其他同期的电视剧都远远甩在后面，又创造了一个传奇般的收视率。

    如果不是电视圈里大部分电视剧的收视还在二三点徘徊，业内人士恐怕真的以为电视剧收视又开始进入复兴的阶段。但只有郑美嘉一个人遥遥领先，创造了一个传说般的收视神话，以及少数优良的大制作可以和她一较高下，但其中不少，还是逊色许多。

    按理说，《逆转》的收视已经达到神作的高度，在这种情况下，郑美嘉不应该又有一部大热不输《逆转》的剧目出来，而且出来地如此之快，对于圈中大部分编剧来说，有能力的没精力，有精力没能力，越大牌的编剧越是会精心雕琢作品，所以往往要用好几年的时间。从来没有像郑美嘉这样的出现，哪怕《逆转》第一季已经进入尾声阶段，可《食味记》还是在它依旧红火的时候又红起来的。

    哪怕再不不科学，他们还是得承认收视率。

    已经成为郑美嘉铁杆粉丝的苏复，在《民国食味记》出来之后，又发表了一篇长微博，用专业的角度分析了《民国食味记》：

   

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