狐朋狗友拿来的肉食放在案板上,稍微整理一下,肉切块,羊蹄刮开放到盘子里。
然后大锅里放了一点油,这个时代,植物油几乎没有,大家吃的都是腥油,还是羊腥油,牛腥油。猪腥油都很少。
马三宝把切好的葱姜放进去,又放了一些茱萸沫。又来了一点黄酱,翻炒几下然后就把羊肉放了进入。
葱香和辛辣的味道出来后,王震放了一些水,然后盖住盖子,对大厨说道:“烧一刻钟左右即可,羊蹄蒸一下,然后加一些这里面的汤汁端上来。”
大厨是专业的,一说就懂,对于王震的做法他没见过,可是就刚才那股香味,他就觉得不简单。他虽然疑惑但是没说出来,等下尝尝不就知道了。
王震点头微笑,随即回到自己的小院。王震坐下喝了一口,酸乎乎,苦乎乎,咸乎乎的茶汤。皱眉叹了一口气。
“王大郎怎么叹气?”那个黑大个开口问道。
“不为别的,哥几个也知道某摔了一跤,摔到了头。所以有些事已经不记得。有些人也不记得名字了。所以丑话说在头里,哥几个可不要怪罪于某。”王震按照这时的说话习惯缓缓说道。
“那会,那会。你这么快醒来已经是天大的幸运了。兄弟们哪里能怪你。这样,让虏虏挨个说一下不就行了,咱们多见里面,你也就记住了不是?”那个文质彬彬的年轻人说道。
“铎铎,我有名字叫破虏。不要叫我虏虏。我现在就说,省的一会儿耽误了喝酒。大郎你听着。”封破虏指着
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