“砰砰砰……”
    刀刃在砧板上发出轻快却富有节奏感的敲击声，崭新的厨刀，轻轻沿着切开的鱼身敲击。
    一根根鱼刺随着敲击的震动，迅速从鱼肉下被震出来，随即大刀换小刀，上割下切，随后只见赵客轻轻一抖，完整的鱼骨从鱼肉上脱离下来，一根不差，一根不落。
    “漂亮！”
    餐桌上四名食客，看着眼前神乎其神的刀工，不禁瞪大眼睛，甚至是屏住呼吸，但面对眼前精彩的剔骨过程，却是忍不住称赞起来。
    赵客点头一笑，从水泡里去除一根粉红色的大肠。
    迅速切片，抹上秘制调料，将鱼肉混合着红酒，一起灌入粉红色的大肠里。
    “肠子！”
    虽然惊叹于赵客的刀工神奇，可看到赵客拿出的大肠，眉头上还是忍不住流露出几分嫌弃。
    能抽出闲暇，从市区赶到市郊，花费不菲的价格来吃一顿饭的人，自然都不是普通人，非富即贵。
    他们已经吃惯了顶尖食材制作美食，再看到大肠这样的下水，第一反应就是油腻、腥骚，以及不上台面。
    有人张张嘴，想要询问能否换做另外一道菜，只是还没问出口，只见赵客拿手在大肠上一抹，裹上一层面包糠，随手将大肠投进油锅。
    “滋滋滋……”
    一股青烟顺着油锅喷发出来，伴随着是一股很清淡的果香，仔细嗅，又举得气味中带着一点点梅子的气味，令人直觉口舌生津，食欲大开。
    待

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>