李妈妈都都不能比。

    李舒沁愣着表情，半天开口说：“哥，你不是当兵扛枪去了么？怎么会当出一身好厨艺？”

    李铭一边切菜一边笑：“我在部队呆了小半年，然后得了一个机会，我就申请转到炊事班去了。”

    “炊事班？”

    “嗯。”李铭点头，“我当时就想着，当两年兵，如果什么都不学的话，回来还是要花时间学门手艺，倒不如在部队就学一个。想想，当个厨师也不错。沁沁，来给你看下我的刀工。”

    李舒沁凑过去，“我已经看到那个土豆丝了，还有比那更绝的？”

    “没多绝，哄你玩玩开心。”李铭笑着，伸手拿过一块姜。

    他低头把姜切出来一块，放在砧板上，左手压住，右手持刀慢慢片出一片姜片。他把片出的姜片拎起来，送到李舒沁面前。李舒沁惊喜地看着，接过姜片后放到眼前，“哥，太薄了吧！简直可以看到姜片后面的东西啊。”

    李铭笑，“这是最基础的。”

    李舒沁把姜片放回到砧板上，看着李铭，“所以那天干妈问哥回来想干什么，哥是想当个厨师吧？”

    “不止。”李铭看了李舒沁一眼，“我还想能够拥有自己的一家小店，只是目前一切都不成熟。”

    李铭说完，李舒沁就掰着手指认真想了起来，“资金、技术、经营……可能真正做起来就水到渠成了呢？”

    “哪有什么事情是没有完全准备就能水到渠成的？我想先混

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