个村也纷纷开起了豆腐坊。孙家的豆腐坊便也不那么赚钱，而且很多人开始乱打价格战，人情战，甚至造谣诋毁孙家和谢家。为了不让他们卖豆腐，说孙秀财和喜妹如何如何。虽然大家都不信，也知道有人造谣，甚至也晓得他的目的，可没当面听到，也只能干生气。

    喜妹帮老孙想办法，常买豆腐的几家，平日也捎点豆浆和豆腐脑免费送他们。老孙头觉得吃亏，喜妹劝他想开点，“大叔，这个时候不是想赚钱的问题，而是想保住我们的作坊继续卖豆腐。如果降价就没什么赚头，而且你便宜了他们也不觉得如何，反而是送点东西，大家更开心。”

    老孙头夫妇一想也是，便要么送小豆腐，要么送豆浆和豆腐脑，主要卖豆腐和油皮、豆腐皮、腐竹。村里其他几家都是自己家小打小闹，间歇做做，技术一般，那油皮只能自己吃吃，所以他们也只能卖豆腐。而且那豆腐的质量参差不齐，比起孙家来差得多。大家比较之下觉得还是孙家的好。如此孙家豆腐坊的客户量基本稳定下来，加上外村的，基本能卖四百斤左右。

    喜妹还跟老孙头摸索自己做豆腐干，用各种调料煮水泡，做成可口的五香干，放在宋寡妇的货栈卖，她和孙氏兄弟也赶着驴车叫卖，生意不错。经过再加工的东西，便需要配方，所以其他人一时半会也学不去，就算能做，可各人口味不同，出来的产品也不一样，所以他们也不怕。

    喜妹有了钱便固定每天让谢重阳喝一碗姜汤鸡蛋花，三天给他熬一碗鲫鱼豆腐汤，五天喝一次骨

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