把所有的肉类全搬了出来，进行切割。不要太大尺许长，四指宽的肉条，再用磨尖的木棍在上面扎了很多小眼。

    然后撒上精盐像揉衣服一样来回的搓动，这样可以确保盐分更均匀的渗透进肉里。

    等所有的肉条全部涂好盐以后就是晾晒了。本来应该找个风口最合适，然而这座小山帮他们挡住了所有的风。

    辛奇只能找了个日照比较充足的地方凑合。先立了好几根杆子，每两根杆子中间栓一条绳就是最简单的晾晒架。然后把涂满盐的肉挂在绳子上晾晒。

    晒肉的时候，整个部落的人都如临大敌专门组建了巡逻队，携带着牙猡肩胛骨大砍刀和牙猡肋骨充当矛头的木矛，堪称全副武装的日夜不间断巡逻。

    因为天气不是很热，旁边又是大河空气湿润，所以晾晒了差不多五条才达到让人满意的程度。

    在这期间还真有不少的小动物被肉味儿吸引跑过来想占便宜，这里是安全圈，所以来的都是一些小型食肉动物或者杂食动物。

    它们自然不是原始人的对手，不是被撵走就是成为了晾晒架上的一份子。

    前面已经说过熏肉的正确做法是和蒸馒头一样，放在笼屉里蒸。不过锅里不放水放锯末，用小火烧，高温会让锯末燃烧产生浓烟。等锯末燃烧完，熏肉就做好了。

    不过现在没有铁锅陶锅也不适合，再说他也没蒸笼，所以就采用了网友总结出来的另一个办法，火炕熏肉。

    火炕早就垒好了，一个圆

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