水,大肥猪在开水里一烫,然后那光着膀子的家伙,拿着刀嚯嚯就将肥猪身上的鬃毛,刮的干干净净,前后不到半个时辰,一口白生生的大肥猪就料理好了。
周围的人一阵欢呼,那人利利索索的换过刀具,将肥猪一分为二,然后,内脏、下水什么这才逐渐的分离开来,一块一块的冒着热气,放在长长的案板上。
有人拿过篮子来,将分割好的上好猪肉,一块块装起,而那些内脏或者是边角的零碎肉,就直接放在案板上分发给了周围围观的人,分的人乐呵乐呵,得到的人高高兴兴,这场面看起来十分的喜庆热烈。
孙倩哪里看过这个,虽然一开始还不忍心看的样子,倒是到了后来,却是越看越有意思,当那分肉的人,将一块零碎的肉用草绳一扎,递给她的时候,她差点就那么直接接了过来。
“小三儿,你干什么呢,这是贵客,你当你是咱们堡子的那些吃货啊!”光着膀子的屠夫,此刻也穿起了衣服,见到那人那么没眼色,大声喝了一声。
“不妨事,不妨事!”钱无病笑了笑,也不知道是笑那分肉的小三儿,还是笑看的入迷了的孙倩:“我妹子没见过杀猪,挺好奇的,这位大哥,你手艺不错啊,我记得有年我们隔壁家的杀猪,那猪都吃了几刀子,还满地乱跑,几个壮汉都摁不住它呢!”
“哈哈,那手艺可就潮了点,敢情除了蒙古大夫,还有蒙古屠夫啊!”那汉子看了钱无病一眼,大声笑了起来,不过,看到钱无病身后的阿吉莉娜,他脸上的笑容,不由得生
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