看着系统菜地里摘来的胖嘟嘟的蔬菜，莉莉忍不住哀怨。

    可不是吗！跟这些菜一比，自己那些就像运动员和小学鸡！

    白芷看着莉莉突然就变得气冲冲的表情，有些纳闷。

    自家小姐这是怎么了？刚才是对着林子忧郁，现在又对着菜生气。

    白芷怎么会了解身为种地民族的自尊心！

    先前买的新鲜猪肉已经吃完了，剩下的就是腊肉了。

    白菜蒸腊肉的腊肉要先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉中。冷水下锅煮腊肉，干瘪的腊肉肉眼可见的变得滋润起来。一刻钟以后捞出来，围成圈摆在铺好白菜的盘子上，再撒上小红辣椒圈增加辣味。接下来就等着热气把咸咸的腊肉蒸透了。

    家里的灶台铁锅足够大，蒸腊肉的时候，旁边放一圈洗干净的茄子一块蒸熟。出锅的时候直接蘸着酱油蒜泥，简简单单却好吃的紧。

    最后，莉莉翻出来上个月以后就没吃过的红薯，用刀给红薯削皮，切成滚刀块。均匀的裹上一层面粉。

    菜油烧热，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。，再把锅刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜，用勺子仔细搅拌使糖液完全沾在地瓜上。这时候金黄的地瓜块就能拉出透明的糖丝了。

    这菜装盘的时候也有讲究，要倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。


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