入了历史洪流的正川雄一来说,那碗面就代表了他作为沈抱云的一切,就像他和沈抱石之间曾经的兄弟之情一样,是他的爱别离,是他的怨长久,是他的求不得,也是他的放不下。
老人笑了,尽管笑的不明显,他站起身看着坐着也和他没有什么高差的克莱德:
“食物最美的部分,是能够铭记和感悟它的一颗心。如果你能勾起人们感悟和回忆的欲、望你就是最棒的厨师了。”
“就像艺术一样,只有心中有感情的人,才能成为真正的好厨师。”
第68章 木瓜炖鸡
说到感情,不知道为什么正川大师想到了前几天吃到的“死不瞑目”啊,不,是“仰望星空”,于是刚刚还义正言辞一副高人做派的他面无表情地补充了一句:
“在你没有偏离人类正常味觉取向的基础之上。”
“感情?难道库克那个家伙说的居然是真的?”克莱德抬起大手拍了拍自己的脑袋,他还是难以相信自己的厨艺追求想要突破,居然不仅是需要技术层面的东西。
“我的一个朋友告诉我他能吃出一些饭菜里面的历史和情感,天知道我一直把那个当做是他用来泡小姑娘的把戏。”
大厨不自然地看了沈何夕一眼,前几天雷昂·库克还锲而不舍地第n次向自己要cici小姐的联系方式。
苏仟在翻译的时候直接对正川雄一说:“他说的那个人我见过,一看见cici就说是自己的春天来了。”
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>