杜淳为难地说道:“不敢瞒大人,小民惭愧,作坊至今还没有正式开张。”
“哦?这是为何?”欧阳朔有些意外,酿酒作坊可是升级三级村落时系统直接赠送的,距今也有五六天的时间,竟然还没有开张。
“因为粮食。平均而言,3单位的粮食可以酿出1单位的烧酒。领地现在粮食紧张,完全依靠从外部市场采购。因此,物资储备司的意见是暂时不宜进行酿酒。”杜淳不好意思地说道。
欧阳朔拍拍额头,对物资储备司的短视,很是头疼。自从崔映柚离开之后,物资储备司就接连不断地犯错,看来真的有必要好好地整顿一下这个部门了。可惜苏则先生谢绝了他的安排,一时之间,他还真找不到一个合适的人来接管物资储备司。
在杜淳面前,欧阳朔也不好直接批评物资储备司工作上的失误,转而问道:“杜师傅可听说过桂林三花酒?”
“大人指的,可是被称为瑞露的三花酒?”杜淳不确定地说道。
“不错。杜师傅以为,以山海村的条件能否酿造?”
对三花酒,杜淳显然非常了解,自信地说道:“俗话说,水是酒中之血,米是酒中之肉,酒曲是酒中之骨。三花酒之所以别具风味,还要从它的水、米以及酒曲谈起。”
“美酒佳酿首先必须有佳泉。漓江,特别是象鼻山江底深潭涌出的地下泉水,质地纯甘,无杂物怪味,含微量矿物质,为三花酒提供了优良的酒中之血。其次,漓江流域的良种大米,粒大饱
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