只允许吃流食，大鱼大肉就别想了吧。

    “周总，上次你跟我谈了海底捞的服务，我给每个部门发了一本服务营销的书，然后让大家出主意想办法。”他坐在太妃椅上，看着我吃着，他一边说着。

    “好，不错，发挥基层服务员的智慧，她们每天面对客户，最知道客人需要什么。”粥有点烫嘴，可能是李大厨用砂锅熬的，刚熬好就拿了来，散热太慢，我慢慢吹着一小口一小口吃着。

    “最后带着大家分两批去海底捞吃了一顿，大家就有了深刻体会。”张伟咧开了嘴笑着，是那种得了便宜的感觉。

    “白吃老板的舒服吧，饭可不能白吃，有没有给大家鼓鼓劲啊？”

    请员工们吃顿饭是我早就想做的了，要不是这次受伤突然，我就带着大家出去潇洒一把了。一来是马上到来的高峰期，客流量明显增大，而整体人员还没有增多，补充的新人没到位，每个人的工作量无形中将会增加许多，大战之前当然是要鼓舞一下士气。二来是我这个总经理上任后还没有跟大家全部认识，也想借机跟大家拉近感情，为下来的工作好开展。

    “鼓劲了，跟他们说了，要是把客人服务好，本月不发生一起客户投诉，下个月还带大家来吃。”一说到吃，他两眼放光，无限憧憬的样子。

    “你呀，就知道吃，下次我们去茶馆品茶、去看画展、去听音乐会好不好？年底了我们带上家人去新马泰旅游一圈好不好？员工的凝聚力和战斗力，不光有吃饭这么单一的手段。就

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