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酱牛肉(5/11)
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。”陈星耀面露微笑。
    会唱家神调的姑娘和会扯蛋的小孩应该有平安喜乐的日子,不该受一点伤害。
    几分钟走到,远远就见大渔跟桑拿房似的,乌乌往外冒热气,路全笑:“这姑娘肠灌完了,估计又在忙乎另一样好吃的。”
    甄珍在蒸年糕和卤肉,见两人进来,让他们去包间坐,“外面乌烟瘴气的,里面干净,饭菜我给你们安排,一会就能吃上。”
    陈星耀见桌子上放了一托盘用罩子罩着的酱牛肉,应该是没卖完剩下的,问甄珍:“你不是说牛肉都订没了,不对外零卖吗?”
    “有人订的货不要了。”甄珍回了句,忙着回后厨做饭。
    陈星耀闻声皱了皱眉。
    酱牛肉是现成的,甄珍挖了两小瓢白面,往面盆里打了个鸡蛋,面活得硬,擀出来的面条劲道爽滑,卤汤稀释重新调味,卤牛肉切薄片,覆在面上,再撒点香菜提味,就是一碗浓香的擀牛肉面。
    煮面的同时,马鲛切厚片跟咸菜同蒸,这是江浙一带的吃法,咸菜搭配鱼肉,咸味提升鲜度。最后再来两盘爽口菜,辣萝卜和辣白菜,晚餐很快上桌。
    长时间的脑力劳动,体内糖分流失得快,面条这样的碳水食物让两位队长迅速补足脑力损耗。不光饱腹,还好吃,面滑,汤有卤香,鱼肉咸鲜入味,辣萝卜一口一个,又脆又辣。
    两人只用五分钟就将面前的食物一扫而空,路全喟叹一声,“这姑娘不管做什么都好吃,上这来吃饭,比在家里吃饭还舒服。”

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