笑着点头接过来点上,咂巴了两口,我个人感觉蓝楼的口感更醇厚、浓香,像是江南姑娘,内敛又不失美感;而红双喜更具有两广风光,热情奔放……
“感觉肿么样咯?”李叔笑着问我。
“嗯!还不错!”
一根烟的功夫,我大概数了一下店里已经到来的所有员工,后厨里加上厨师一共九个人,服务员有十个人,一共十九个人!
再加上我、杨肖、孙哥和李叔,一共二十三个人,我们四个就是这家店里的所有股东,孙哥占股五成,我和杨肖各占一成,李叔也投了不少钱,占三成!
我们四个可以暂时不领工资,但是这十九个员工却需要每个月的工资,我在心里估摸了一下,三个主厨一个月大概得要一万左右的工资;帮厨六个,一个月也得五千左右;还有十个服务员,至少人均三千五左右!
这一个月光员工工资就得接近十万块钱!如果店里每个月的利润达不到十五万左右,我们就算是亏本!毕竟还要算上店铺成本和装修以及各种磨损和消耗......
在我思考时,杨肖和孙哥一同出现在了门口。
一见面,孙哥笑着说:“哟!你俩今天商量好了,过来的吗?”
我点了点头:“是啊!毕竟我们也算是店里的一员,怎么说也得过来看一看!”
没做太多的客套话,我就直接冲旁边的孙哥问道:“这两天生意怎么样?一天的营业额平均多少?”
孙哥思考了一下说:“额......这两
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