子，就会被风吹走。

    而有分量的谷子则会落入漏斗里，进入箩筐中。

    这鼓风车的作用，就和一些妇人端起竹笸箩高高扬起谷子，借助大自然的风力吹走一些杂物的作用一样。

    清理过杂质的稻谷，用箩筐或者是编织袋装好，等着天气晴朗的时候拿出来进行暴晒，等谷子的水分完全晒干，就可以将谷子收入粮仓。

    等需要使用时，再将晒干的谷子用车拉到米厂进行脱壳处理，脱了壳的谷子就是我们在超市里看到的大米，可以直接拿来煮饭，或者磨浆制作成各种米制品。

    新合村自己就新建了米厂，附近许多村子的人为了图省事，也会直接把稻谷拉到新合村的米厂进行脱谷。

    孟雨晴对此颇为好奇，拉着安北平一起去米厂参观，想知道稻谷究竟怎样变成白花花的大米。

    在村里负责导游的村民带领下，一群人朝米厂而去，还未进入米厂加工间，就听到里面机器传来“轰隆”不绝于耳的声音。

    孟雨晴进去看了一眼，又很快退了出来，主要是里面米糠弥散在空气中，沾得衣服都一层灰。

    孟雨晴咳嗽几声，拍掉袖子上的灰，皱眉道：“这是什么东西？怎么环境那么差？”

    安北平笑道：“这就是稻谷脱下来的壳，被机器打磨的粉碎，又被称为米糠，我们乡下拿来喂猪的。”

    孟雨晴这才恍然大悟，不过她没打算再深入进去观察，而是拉着安北平转去别的地方。

 

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