院里飘荡着饭菜的香气。
苏沫儿推开房间的门。
就瞧见坐在小板凳上,守着火盆烤火的小苏棠。
“想吃糖稀吗?”
苏沫儿看向苏棠,小声问了一句。
糖稀这个东西她有吗?
自然是没有的。在县城就花了一文钱给苏柒买了一点点儿,回来的路上早就被苏柒吃完了。
不过,麦芽糖的做法,在后世那个信息爆炸的时代,早就已经不是秘密了。
若是熬糖稀的话……也能熬出来
就得麻烦了一点儿。
苏棠点点头。
小鸡啄米似的。
苏沫儿往灶房走去,麦芽糖呢,肯定是跟小麦有关了。
家里没有玉米,不过红薯跟糯米还是有的。
糯米不多,红薯不少,小麦呢也有不少。
三者用量按着十比一比一。
周氏瞧见苏沫儿折腾小麦,用温水浸泡小麦,笑骂一句:“就会折腾这些。”
“做些零嘴。”
苏沫儿知道小麦跟糯米是个好东西,也只有包饺子的时候才会舍得将面粉用碾子磨成面,吃上一次。
不过,若是每天都那么小心翼翼的过日子,多憋闷。
偶尔还是需要改一下的。
忙碌了几天烧出来的炭,这么慢慢悠悠的卖,可以卖上几天。
也就是说可以悠闲几天。
当然
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