真实的活着，做真实的自己，专注于厨艺，才是他本心当中最关注的事情。

    “走了这么久，我发现远月似乎是没有开展过让厨师学员，直接担任食堂厨师的课程？”

    “还是，远月并没有集中的食堂？”

    赵悠乾看了许多的地方，自然也将一些疑惑放在了心中，此时趁着薙切绘里奈开心就问了出来。

    没好气的白了赵悠乾一眼，绘里奈淡淡开口。

    “远月学园每个宿舍都有厨房，既让学生下课后有练手的地方，也是让他们可以自己做饭，毕竟日常料理才是最能看出一个人对料理认知的地方。”

    “食堂这种东西，很早就已经被放弃了。”

    听到这话，赵悠乾微微皱了皱眉，没有多说什么，却已经看到了远月的缺陷。

    别看只是少了食堂，还有食堂实践这一个环节，这也是缺少了对学员进行的某一项锻炼。

    这种锻炼，就算是以后去往真正的实体餐厅实习也是学习不到的。

    同时面对上千名学生来进行集中烹饪，材料价格，营养，味道，数量，四方面都要兼顾，这方面的锻炼就是在考验学生对于菜单考量和设计的能力。

    而少了这一步，想要补回来，不知道要经历多少的磨练，难怪远月的学生毕业都是从副厨或者三厨做起，真正直接当主厨的少了许多。

    这不止是料理实力和年纪的问题，也是培养时候缺了一环的原因。

    已经将这一点

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