长从厨房走出。
“道友,晚上睡得可好?”
四目道长手里拿着卷饼,嘴里吊着一根大葱,看到林天从外面走进来,嘴里含糊不清的道。
“嗯!多谢道友照料!”
林天微微颔首,向四目道长微微拱手说道。
“不客气!不客气!来,家乐做好饭了,咱们去吃饭!”
四目道长无所谓的摆摆手,就招呼着林天向厨房走去。
“青椒鸡蛋!”
“麻辣豆腐!”
“葱油卷饼!”
一道道菜肴被家乐端出来,每端一道菜,家乐还向林天介绍这道菜的做法。
“大餐来咯,红烧鱼!!”
家乐将冒着热气的红烧鱼摆在桌子正中间。
“林天,这道红烧鱼可是和市面上的红烧鱼不一样,这可是我自己研究的密制红烧鱼!”
“大致做法是,胡葱清洗干净后切断;姜洗净切片;青鱼段去鳞片用纸擦干;热锅冷油;加入生姜片到散发出香味。”
“然后,把青鱼段小心放在姜片上面,用小火煎制;半分钟后翻面;加入生抽和老抽。”
“等个三五分钟,再加入开水到鱼的一半,大火煮;一分钟后加入半勺白糖。”
“接下来就是收汁了,等汤汁剩不多时,加入胡葱烧一会后加点味精就可以出锅了!”
家乐洋洋洒洒的将他密制的红烧鱼做法告诉林天,语气中充满着得意。
“好,这红烧鱼都快被
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