，“满叔你何不坐下来陪我多吃几杯。”旁边凤蓉娘和凤霁朝也都说，“满爹爹，不必忙前忙后，坐下来吃罢！”
    老都管坚辞不就，凤指挥没奈何，只得让他去了，康飞就凑趣，说：“老泰山，你们这是主仆情深啊！”凤指挥就叹气，说：“满叔在我凤家伺候了七十年了，说起来，我凤家亏欠他良多。”
    这边吃了一圈酒，旁边伺候着的健妇赶紧递上面巾给老爷和诸位姑爷小姐少爷们净面。
    康飞在家还真没享受过这样的伺候，说起来，凤指挥家到底是世代的指挥佥事，又是在扬州，家底子还是很肥的，古人一样会享受，只不过是用人堆砌富贵，而不是五百年后享受的是工业文明带来的便利。
    那边老都管又催着厨房上了四个热菜，分别是爆炒腰花，软炸猪肝，鸡汁虾仁和琉璃里腔。康飞对腰花虾仁这些是吃腻了的，腰花、猪肝、虾仁在大明大约还算得上招牌菜，等五百年后，腰花和猪肝已经沦落成为家常菜和大排档特色了，虾仁也毫不出奇，倒是琉璃里腔，味道很是不丑。
    这里腔，实际上就是猪板油，切成条状，用蛋黄糊了，再放入油锅炸，炸到颜色金灿灿似化非化的时候，起锅再用糖浆一裹，颜色便如琉璃，棕黄透亮，外表酥脆，里面丰满，板油已经化成一泡清水，顺喉而下。
    康飞连吃两块，赞不绝口，又给旁边蓉娘夹了一块，蓉娘脸上有些微红，心说我家还要你做主么，但，不得不说，女人有一个算一个，都是喜欢男人小意奉承的，像是帮着夹菜

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