这么吃。”
田禹笑了,叫道:“燕大哥,该你上岗了!”
众人大笑。
燕飞老脸通红,尴尬地放下碗,站起身来。恰好还留了一条腿,本来留着明天早晨烧粥的。
方琴有些窘迫,以为众人是在捉弄她。
田禹解释道:“论烤串,燕大哥是我们几个中手艺最好的。”
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燕飞切好肉,钱丰已经折了柳条回来,帮着串起来。
雷大坚负责队伍的后勤,掏出一堆油纸包放在燕飞身旁。
燕飞打开一个油纸包,里面是大小不一的黄黑色块状物。
燕飞捏碎了几颗,洒在肉串上。
方琴好奇地问道:“燕大哥,这是什么调料?”
“这是盐巴。”
“盐?盐不是白色的吗?这,这也太脏了!”方琴惊叫道。
说完她就后悔了,因为燕飞住了手,有些尴尬。
雷大坚解释道:“方小姐,这盐粉是要洒在肉串上的,没有盐肉串会很淡,有腥味。”
方琴不想让燕飞为难,勉强点头道:“好吧。”
燕飞放下串,起身舀了一碗水,捏碎了一些盐巴撒进去,搅拌融化后,放在一旁。
等水澄清,他将上层的清水倒进另一个碗里备用。
方琴看到脏兮兮的盐巴,变成了澄清的盐水,终于满意了,心里暖暖的。
燕飞又折了一些细小的柳枝,捆
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