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第三章 我,方白,修仙废物(3/5)
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白用树叶沾上一些油,然后刷在了烤肉上。

    再撒上一些盐。

    这么熟练的手法,还得得益于他穿越之前他的有一个发小家里是卖烧烤的,他发小不喜欢烧烤,但是他喜欢。

    每天放假回家之后,他一写完作业就往烧烤摊跑,跟着发小的父母学习如何做烧烤。

    街坊邻居都笑称他是烧烤摊老板的第二个儿子。

    想起曾经的那些生活……

    可能那几个二货怎么也想不到爸爸穿越了吧!

    方白叹了一口气。

    烧烤叔曾经跟他说过,无论是做菜还是烧烤,第一个放的调料必须是盐,因为一道菜只有有了盐,才会有味道。

    甚至有些地方的蛋炒饭的调料就只有盐。

    经过方白烧烤的手法,烤肉还是很香的,最配烤肉的调料其实是孜然。

    并不要觉得手法不重要,厨道之中,手法是最为重要的,其次才是调味料,同样的食材,两个厨师做出来的味道截然不同,原因是什么?便是这翻炒的手法。

    在火焰的灼烧之下,肉慢慢的熟了起来。

    再加上油脂的煎炸,使得这肉慢慢散发出了一种属于烤肉的香味,不禁让人食欲大开。

    而一旁原本有些好奇的白虎,甚至食指大动,眼神逐渐有些贪婪了起来。

    就在方白准备尝一块的时候。

    早已经按耐不住的白虎便将这块烤肉叼走……

    ……


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