香。可惜蓝家家主在望月楼喝过不止一次，他没有给牌子。

    望月楼只得了两个牌子，现在只要有家酒馆得到三个牌子就可以获得胜利。

    轮到有家酒馆了！为了这次的胜利，锦瑟可是下了血本。她知道如果要比第三轮，那就是一定要获得胜利。

    为此第三轮的汤，她破例让牛星昂做了他最拿手的佛跳墙。光是准备齐材料就花了她不少银子。

    鲍鱼、花胶、鱼翅、瑶柱、干贝、鱼唇、鸽子蛋、蹄尖、排骨等等佛跳墙的原料有几十种之多。

    讲原料用高汤、料酒、文火炖煮十几个小时。炖出来的味道，汤汁鲜美、荤香可口。

    牛星昂早已准备好的佛跳墙分成三份用酒坛装好，端到三位评委的面前。

    还没有开吃，佛跳墙的香味及卖相就紧紧吸引了评委们的注意。

    “这道菜名为佛跳墙，又名福寿全。请各位品尝。”牛星昂自信满满的说道。

    这可是他最拿手的菜，在宫中的时候给当今小陛下也做过的。小陛下吃过之后也夸他做的好，还给他赏过银子。

    “福寿全，这个名字好。”老夫人夸奖道。她率先拿起汤勺舀了一勺品尝。

    这么多食材的味道混合在一起，老夫人从来没有喝过如此特别的汤。她笑着举起手中的牌子轻声道：“很好。”

    蓝家家主和赵知府先后也喝起来。蓝家家主还好，毕竟他山珍海味也吃了不少。味道虽好，但他还算淡定：“挺不错。

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