叫却谷、却粒、绝谷、去谷、断谷。道教认为，人食五谷杂粮，产生秽气，阻碍成仙的道路。为此道士们模仿《庄子·逍遥游》所描写的“不食五谷，吸风饮露”的仙人行径，以清理五谷杂粮在体内积聚的杂质。

    《黄庭内景经》云：“百谷之食土地精，五味外羙邪魔腥，臭乱神明胎气零，那从反老得还婴？”同时，人体中有三虫（三尸），专靠得此谷气而生存，有了它的存在，使人产生邪欲而无法成仙。因此为了清除肠中秽气及除掉三尸虫，必须辟谷。

    普通人理解的辟谷就是不吃东西，断食，但真正的辟谷，其实完全不是这样的，辟谷需要食气，主要是采用绵长柔细的呼吸方法。这一方法来源于仿生吐纳，所以又叫做龟息。道家认为，乌龟之所以长寿，是因为它“食气”。气在人体内循环不止，不可或缺。

    辟谷在食气的同时，还需进食药饵。关于所服之药，各家各流派也不尽相同，师父萧老道给凌云提供的都是，道家最正宗的丹药，服用之后，完全不用再服用其他任何食物。

    一开始凌云以为，不吃任何食物，肯定会让他身体虚弱很多，但辟谷一周有余，凌云不仅没有感觉到饥饿，甚至感觉精力更加的充沛。就连习练功夫都没有落下，依然每天抽出时间来，修炼各种功夫。

    当然了双修也还在继续，虽然之后和李凤双修，没有第一次那么有效果了，但对于两人的好处依然不小，凌云在解决身体的问题之后，因为正卡在瓶颈期看不出太大的效果。

 

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