士忌的人欣赏不了泥煤，就像吃水果的人欣赏不了榴莲。

    榴莲的狂热爱好者会质疑：你居然不吃榴莲？那可是水果之王！

    楼尚之所以会拒绝在明天尚小酌发布会开始之前做推介，不是觉得第五夏的家族威士忌不好。

    而是不希望在自己还没有办法欣赏的这个阶段，品鉴一瓶极具苏格兰艾莱岛产区特色的威士忌。

    泥煤味和消毒水味，是有着异曲同工“之妙”的风味。

    不是消毒水，胜似消毒水。

    刚刚被掺杂了消毒水的威士忌给“谋财害命”了一遍的楼尚，现下对泥煤确实是有些心有余而力不足。

    楼尚大师并非想要食言而肥，更不是如文化大使想的，对威士忌一窍不通。

    事实上，中国白酒和苏格兰威士忌，虽然是两个完全不同的品类，却也有着诸多的共同点。

    白酒和威士忌，最大的区别在于酿造的过程中，白酒用的是酒曲，威士忌用的是酵母。

    发酵方式的不同，是白酒和威士忌最大的区别，占比远远大于白酒多是窖藏而威士忌是用橡木桶的贮存方式的区别。

    但是，除了差别，剩下更多的，全是共同点。

    楼尚是一个极具天赋，并且极度努力的酿酒师，尝试过用酵母代替酒曲酿造白酒，也尝试过把酿造好的白酒，放进烘烤过的橡木桶里面陈酿。

    楼尚能被樊老选中成为最后一个徒弟，而后继承酒乡神舌的衣钵，是源于他退学

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