案子。
蓝公公的分析如下
从这姜和葱切的手法、熟练度来看,李春香应该是膳食的门外汉,可从她切出的葱姜形状来看,又让他颇为咋舌,这是御膳的内部精髓啊,按照这点来说,李春香又是一个顶级的御厨。
作为内御膳房的首领主管太监,对这种疑惑,他保持了沉默。
“这……”
平公公也皱起了眉头,只是发出了这一声之后,便没了声音,他有些尴尬,春香这是切菜吗?这次可真的要回扫地了。
平公公虽然是外御膳房的首领管事太监,却不是御厨出身,在这方面,他比蓝公公逊色了许多。
“现在由内御膳房的两位御厨过目一下。”主持太监开始宣布下一个流程。
坐席上,两个御厨站了起来。
一个身材魁梧,一看就力量型的,肤色黝黑,膀大腰圆,和那些太监比起来,多了太多的阳刚之气。
另一个是儒雅型的,甚至可以用俊美来形容的年轻男人,实在难以想象他是皇宫里的御厨,听说这两个人都是内御膳房专门给皇上和娘娘们做御膳的,称为高级御厨,在皇宫里也很有地位。
两个人走出来,一个左面,一个右面,分别从两头开始验看,这样速度能快一点。
一会儿传来一句“退”,很快就是一句,一个个参赛的人,转过身,退下了去,仅仅一个葱姜的切法,刀工,就退了七八个,这御膳还真不是一般人能够驾驭的。
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