到了。
“火在这里?”
老御厨疯癫地转过身,手上好像变戏法一样地出现了一支蜡烛,许是外面有点黑了,烛光在他的脸上微微地跳动着。
接下来,悄悄看得眼花缭乱,老御厨几次进入房子的后面,一会儿功夫,葱姜蒜,辣椒,油,还有各种小调料,都拿了出来,他跑得气喘吁吁的,有点凌乱。
“你,你哪里来的这么多东西?”悄悄有点傻眼了。
“奴才是御厨,没这个,奴才还是厨子吗?”
老御厨看了一眼外面,叹息了一声说“这个王公公,确实有点坏,偷了我的书不说,还不给我留个帮手,好好,奴才自己来吧。”
他拿起了黄鳝,比划了一下,竟然自言自语地解释了起来。
“,鳝鱼片,要一分为二,切成半个手指头的块儿,入水焯片刻,去浮沫,捞出来,才能用。”
他回头眯着一笑,虽然嘴里叫着皇上,可这会儿悄悄觉得老御厨一点都不疯了,他好像比任何时候都清醒,鳝鱼过了热水,又用冷水冲过,肉也紧在了一起。
老御厨又笑了起来。
“少许的盐,少许胡椒,去去腥!”
一顿搅拌,鳝鱼段完毕了,准备就绪之后,案子竟然一点杂物不留,他的双手干净麻利,一点看不出拖泥带水的样子。
悄悄这会儿胆子也大了,走得也近了,瞪着眼睛看着老御厨的手,他灶台下烧得很旺,火苗飞窜,仔细一看,并不是木
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>