不同的菜肴。
”之前听说过,今天倒是有口福了。“
赵小欢也不客气,拿起筷子夹了一下,鱼肉嫩滑,鱼刺竟然直接滑落了下去,这手艺,绝对罕见。
之前他来过镇子几次,听说过这家的鱼是一绝,可一直没来尝过,现在单是夹着一筷子,就看出了不同。
鱼刺分离,这是简单的事情,可若是让客人筷子夹起鱼肉的时候,里面的鱼刺自己滑落而出,可鱼肉却不烂,这就难得了。
或许前世见识浅薄,赵小欢前世也未曾见过的,至多是提前片出鱼刺。
”果然味道不错。“
鱼肉入嘴,鲜嫩无比,鱼肉的鲜嫩没有被汤汁压下去,汤汁反倒让唇齿更易品尝出鱼肉的鲜嫩。
”不去开家酒楼,实在是可惜了。“
赵小欢玩笑的说了一句,客栈其实是酒楼和住宿的综合,从某种程度上而言,肯定是不如酒楼的。
只不过在三边镇这种小镇子上,到没人会计较那么明白。
可如果是在繁华的大城内,有身份的富贵人家弟子,肯定是不会在客栈宴请宾客的,说出来丢不起那个人。
而且,那些繁华大城内的客栈,更倾向于住宿,至于吃食虽然也有,可并没有太多的花样。
”咱们都这么说的。“
”这家客栈都传下来几代了,肯定不会轻易改成酒楼的。“
”这做鱼的手艺,可是掌柜的自家传下来的,如今是客栈
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