那个年代，就是村长家，过年的肉也得算计着吃。象苏刚这样的家庭，一年沾不着肉腥是很正常的。如今他进趟山就弄回来两口大肥猪，任谁看了都得眼馋。事先把事情说明白，省得以后人有嚼舌头，再惹出什么事端来。
    苏奶奶叫村长来，一是村长平时待他们不错，苏刚年岁小时没少接济他们。如今她有了好东西，自然就想回报村长。另一个原因，就是想让村长做个见证，万一出了什么事，也能证明自已的清白。
    村长孙福在百强村是个全能型人才。大到杀猪配种，小到挑水育苗，无所不能。回家取了把尖刀又回来，在苏刚和张巧的辅助下，在苏家的堂屋里就把两只猪来了个宰剥干净。
    粗略估计，两只大肥猪能出三百多斤的肉，还有几十斤的下水板油。
    村长又感叹又羡慕地说，刚子这趟山进得太值了，捡了座金山回来。
    几个人儿忙乎一下午带小半宿，把一切都收拾好后，前后房的邻居都已经熄了灯，估摸得十来点钟了。
    村长忙乎小半天累够呛，半夜了还没吃饭呢，怎么也得招待招待。
    苏奶奶切了两棵酸菜，苏刚割了一大块五花肉，和着切好的酸菜一起炖。开了锅，浓郁的香气就飘了满屋子，村长眉开眼笑地说还是野猪肉香，这一下午没白忙活。
    很晚了，苏刚也没留村长，用大盆盛了半盆炖菜，又切了半角的猪肉瓣子，让村长自已拿回去。
    半角猪肉那得五十来斤，够村长一家子人吃一冬天的

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