《舌尖上的生活》第一集的录制虽然很快就结束了，但是后续的制作还需要仔细的打磨。

    摄像师们录制的素材有整整八个小时之多，后期的剪辑必须要把这八个小时的素材剪辑成45分钟左右的成品，也就是说，大部分冗长、枯燥的内容都会被去掉，剩下的都是精华。

    而这些精华的内容并不能直接呈现在观众们的面前，还要在配上音乐和旁白，拍摄只是制作纪录片的一个最基本的工作，更大的工作量还在拍摄之后。

    在陈哲和孟雪华的敦促和协作下，《舌尖上的生活》第一集终于渐渐的剪辑完成了，几天之后，编导们兴高采烈的把第一集《自然的馈赠》提交给了陈哲审核，几位编导对这一集的制作非常有信心，这一集中凝结了他们的心血和精华。

    陈哲与孟雪华坐在办公室里，播放了第一集的样片。

    随着悦耳且舒缓的音乐的播放，《舌尖上的生活》第一集缓缓播放而出。

    故事一开始是从西南方的深山老林开始的，向导尼玛大叔在天还没亮的时候就起床了，点上家里昏黄摇晃的油灯，再穿上衣服、背上行囊、拿着工具往远处的原始森林走去。

    镜头很舒缓、节奏很轻松，原始森林的自然风貌被完美的呈现在了镜头之中。

    就在此时，旁白响了起来。

    “尼玛大叔是生活在西南边陲的一位普通少数民族劳动者，他祖祖辈辈都居住在这里，作为土生土长的本地人，尼玛大叔比任何人都了解

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