就知道哥哥最好了!”
大家也都乐,陈文秀就说,“小雪厨艺精进我们大家都有口福,我到时候还给你打下手。”
烧烤之后,这天的晚餐相当丰盛,除了这只两斤半重的锦绣龙虾外,夏明光的钓获青石斑、金鼓鳗、黑鲷鱼、海鳝都上了餐桌。还有夏宇抓回来的青蟹,夏妈赶海抓到的几只兰花蟹和石头蟹也都变成了盘中餐。
满满一大桌海鲜,看着就特别有食欲。
在桌上吃石斑鱼的时候,陈富强和夏明光他们也不免聊起现在野生和养殖石斑鱼的事情来。
石斑鱼的养殖现在已经不算什么高端的技术,一般以珍珠龙胆石斑鱼为主,是用雄龙胆石斑与雌老虎斑培育出来的杂交新种石斑鱼,肉质细嫩、成长快速、抗病力强,有虎斑头、龙胆尾的外型。
陈富强两父子也有考虑过要不要养殖石斑鱼,夏宇给的建议是最好不要,虽是石斑鱼的养殖技术比较成熟,可石斑鱼对水质环境的要求特别高,哪怕是珍珠龙胆这样抗病力强的,在海水质量不好的情况下,也容易生病。
陈家村海域的水质情况,陈富强父子是最清楚的,他们那属于内海,现在搞各类养殖的渔民越来越多,虽是现在政府对污染下了大力气处理,可各种船坞废水、生活污水、养殖污水,最终都是会流到海里,水质确实难以保证。
还有各种塑料,重金属污染,海洋和海洋生物也是深受其害,夏宇他们去到外海的清山屿,都可以看到各类塑料制品的踪迹。更可
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