一张票代表十文钱,食堂的饭菜几乎都是十文起步。
这样用起来可比现付钱方便多了,也让打饭速度增快。
眼看着中午饭时间快结束了,客栈里就算准备也得一段时间,她干脆让食堂里的师傅做上一桌子炒菜,大家将就着吃点儿。
其实食堂里的大师傅可是专业厨师,是隔壁张叔介绍来的,她之前尝过,做的饭菜很不错,据说之前在京里酒楼里当过大厨,后来因为一些事儿跟酒楼里闹翻了,一直在张叔的店里窝着,张叔觉得大材小用了,特意介绍给了她。
田青安在尝过饭菜之后,给出了一个月五银子的工钱,这个工钱可不低了,当然,她也有要求,那就是,正式开业后掌勺只能他来!
现在人多,她雇了七八个村子里的父女帮着洗菜切菜剁肉的帮工,等到开业后,这里的工人就少了,加起来可能不足五十人,做的饭菜就不需要太多,大师傅再加上两个干杂活儿的帮工就够了。
八个人坐一桌,一盏茶的功夫饭菜就陆陆续续的上来了,酒足饭饱之后,楚善七人先回客栈休息,等到起床后,会有村子里的人带着去附近的桃花山爬山。
桃花山上种满了桃花,不过这会儿已经结满了果子,倒也算是另一种风姿。
确定人晚上安全无恙的回来后,田青安就没有多管。
她忙着呢,这段时间的账目,以及工人工钱的结算。
第二天楚善他们就回去了,田青安没走,帮着一起收尾。
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