放下碗，稍稍歇了一会。

    脑中憋了良久，才想到一个形容词。

    “终极米饭。”

    “最好吃米饭的顶点，就是吃到的这碗，即便是其原生的味道，无需配菜，都能吃下去一大碗。”

    “而且弹、糯却又不黏，甜度是普通米饭的两三倍，但不会影响与其他味道搭配，并未喧宾夺主，且香味极浓、越吃越香，我要再吃一碗，不！至少能吃三碗。”

    拿起饭勺，徐明又给自己盛了一大碗的珍珠米饭。

    不过在食用过程中，珍珠米饭并不是十全十美，无可挑剔。

    它唯一的缺点，就是饭粒太大，就仿佛碗里装了一碗的直径约1厘米的弹珠，扒拉到口腔之后，十多粒就是一大口，由于体积太大，彼此间空隙也大，所以咀嚼起来稍微有些麻烦，加之颇有弹性，有可能会被牙齿弹开……于是其咀嚼过程，有点像是在吃珍珠奶茶里的珍珠，味道是很不错，食用体验却有些奇怪。

    或者说没有那种吃“米饭”的大量饭粒触碰口腔的感觉。

    当然味道这个灵魂还是在的，口感上的不同需要一些时间去适应。

    “如果不太适应的话，以后可以想点办法，把珍珠米的体积弄小点，比如说先用机器磨成细粉，再让机器搓成黄豆大小的粒，或者做成粉条、通心粉、饺子皮等等，吃法多种多样，想怎么吃就怎么吃。”

    “我看那处山谷里的珍珠米树，虽然比较稀疏，但少说得有上百颗，每颗

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