粉，倒入一个盆中，加入一点盐，拿来清水分了三次加入，慢慢的揉成稍硬的面团后盖上布醒发半个时辰。
    今天穆青青想做一个与众不同的饺子皮，他拿了一把菠菜把菠菜焯水后放在碗捣碎，然后拿了一块纱布，把捣碎的菠菜放入纱布里面，挤出菠菜汁，拿来面粉，用菠菜汁代替水倒入面粉后揉成面团醒发！
    穆青青拿了几块猪肉洗干净后放在案板上把猪肉切成一小块一小块，然后把猪肉剁成泥！
    再剁猪肉馅的时候，又引起了主厨的不满。
    “你就不能小声点吗？厨房这么多人呢？”
    穆青青实在没有办法，想着剁肉不就得用菜刀
    用力的剁嘛，不然肉怎么弄的碎，想着可能也是因为刚才的事导致主厨这么不开心，对她处处有意见！
    “楠哥，我会小点声的”穆青青叹气的说着！
    主厨一听穆青青叫了他一声楠哥赶忙说道“穆姑娘，剁的累不累啊，要不要我帮忙呀，刚才哪个人说烦的给我出来”他指着后厨的人说道！
    “不用了谢谢楠哥，我差不多也快剁好了，谢谢你的好意”穆青青白了一眼主厨，又拿起菜刀用力的剁着，仿佛案板上的就是这个主厨！
    剁好肉馅，穆青青拿来一颗白菜和一把韭菜，洗干净后分别切成沫，装在两个盘中备用，又拿来几个鸡蛋打散并加入盐！又拿来几个香菇用热水泡开！
    穆青青热锅烧油，倒入刚才打好的鸡蛋，煎好鸡蛋后用铲子把鸡蛋剁碎，盛出来备用！

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