慕映秋目光落在沙煲中，惊讶道：“清水鱼丸？”
    乔智解释道：“外婆，我知道您是赣州人，所以特地准备了这个南丰清水鱼丸，您赶紧试试，不知是否正宗。”
    曹瑞言在旁边不动声色，暗忖这小子拍马屁还真是有一手，知道投其所好，拉近与母亲的距离。
    他扫了一眼那道汤，平平无奇。
    乔智给慕映秋盛了一小碗，看上去有些清淡，除了鱼丸之外，还有几根绿色的茼蒿叶。
    “嗯，我现在就试试！”
    慕映秋夹了一颗鱼丸，光滑圆润宛如大号的珍珠一般，筷子所夹之处，传来极有劲道的弹性。
    送入口中之后，鱼丸的表面与口腔亲密接触，牙齿触碰鱼丸，一时之间竟然没有咬裂。
    轻轻咀嚼，鱼丸在口中碎开，鱼肉特有的鲜香，在舌尖晕开，在味蕾爆发出第二道强烈的冲击。
    的确是赣州菜的地道口味，但比起家常菜多了大师的匠心。
    慕映秋喝了一口清汤，鱼丸的味道和茼蒿清香组合成了一种香气四溢的味道，鱼丸可以满足口齿的饥饿感，茼蒿将鱼腥的气息完美地掩盖。
    曹瑞言也在品尝这道清水鱼丸，当入口的瞬间，他就意识到自己小看了这一道看似寡淡的汤。
    从不大的鱼丸之中品尝出了复杂圆润成熟的味道，除了鱼肉之外，还有其他食材添加，但绝对没有抢夺鱼肉的鲜味，而是起到了完美的衬托之感。
    曹瑞言对这道菜并不陌生，但他第一次

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