料理，最简单的一道甜食，便是棉花糖。
    蔗糖晶体一进入棉花糖制作机，热量使分子结构发生改变，喷射出的糖丝已不再是原来的形态，而是由无数玻璃糖丝组成，绕在一起就像是朵朵白云。
    对两个学霸研究生而言，这几道凉菜彻底地征服了她俩。
    味道好不好吃放在其次，关键要有逼格。
    分子料理的逼格，明显很足。
    除了她俩之外，现场所有的观众都被这几道似真似假的美食所震撼到了。
    用鸡肉和奶酪做的豆腐，用糖醋汁儿绘制面筋而成的糖醋排骨，用墨鱼汁染了鸭肉烹调而成的海参。
    食材是否普通不重要，关键是创意十足，关键味道还惊艳。
    这些分子料理，在华夏的餐厅很少见，即使有，也价值不菲。
    王静原本下台之后，打算填点肚子。
    面对一盘凉菜，索然无味。
    暗忖乔帮主也是徒有虚名啊。
    这一桌凉菜看上去怎么这么普通？
    不过，当她下筷子，吃了一口糖醋排骨，整个人的瞳孔瞬间放大了。
    酸甜的味道，刺激味蕾分泌出大量的口水。
    牙齿咀嚼后，清脆又有韧性的口感在齿缝回弹。
    浓郁酸甜的酱汁，是舌尖奔腾，奇特香气从口腔上蹿到了鼻腔。
    “太TM好吃了，乔智简直就是个奇才。面筋被他做出了糖醋排骨的口感，太逆天了。”身侧的牛烨装了一晚上的绅士，面对这道菜

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