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第536章 我也有些失眠……(6/7)
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了。”乔智道。
    沈贤暗叹了口气,自嘲道:“我还是不适合当管理,想问题太简单了。”
    乔智笑道:“经验是可以积累出来的,慢慢来。”
    让沈贤学习餐馆运营,也是希望他能帮自己承担更多的东西。
    人无完人,沈贤虽然憨厚,但在处理一些突发事件上,还是缺少了老练。
    在这一点上,陈姐比沈贤要强多了。
    虽然陈雪华文化素质不高,但社会阅历丰富,如果她来处理龙虾的问题,估计比自己还要狠,指不定要求何老板对以前以次充好的货索进行赔偿。
    自己还是心软了一点,做不到那么狠。
    和沈贤返回职大食堂,开始准备工作。
    让沈贤钦佩的是,乔智作为老板,现在员工有三百号人,但乔智做任何事情依然保持平常心,该自己的工作,从来都不推诿。
    换做很多老板,许多事情都交给下属去做,自己一身轻松。
    乔智依然会参与到打扫卫生,整理后厨等基础工作当中,正是这种气氛感染,所以食堂的气氛很好。
    工作不论贵贱,岗位不分高低,每个人都对自己的工作很有认同感。
    北冈惠是第三个抵达的员工。
    很快加入基础准备工作当中。
    乔智让北冈惠跟着自己熬高汤。
    北冈惠在后厨呆过一段时间,知道高汤是中餐的秘诀。
    乔智让自己参加这个步骤,是希望给自己揭开中餐最神秘的面纱

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